24節氣 X 24位朋友
24節氣 X 24位朋友是由生活美学品牌羽ASPLUME创始人姜辉先生发起的一项探索传统文化与当代生活的艺术实验。
“在过去的一年中，羽空间已经做了一个完整版的24節氣，我们把它叫做1.0版本，是我们对于节气对于自然的一种探索和探索后对生活的表达，今年我们希望把它变成2.0版本，通过邀请24位好朋友，大家从不同专业、不同视角出发面对24節氣，想一想24節氣跟我们的生活，跟我们自然的关系，我们如何用当代的表现手法来表达它。
#寒露
二零二零庚子年
农历八月廿二
2020/10/08
寒露
“九月节，露气寒冷，将凝结也。”
寒露是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。
寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。从气候特点上看，寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。
常言道“白露身不露，寒露脚不露”。
本期嘉宾
顾瑾和
北京人，毕业于澳大利亚悉尼科技大学，硕士学位，澳大利亚工程师协会（EA）认证生物学工程师。
曾在国内外大型企业服务16年，出于对中国传统文化的热爱，于2012年开始学习中医，2014年在北京创立容德中医，希望将中医智慧与现代化的生活方式相结合，把体系化的健康理念和服务传递给更多人。现在容德中医旗下设有容德医馆、有时灸亚健康调理中心、容德观心等三个子品牌，提供诊疗、理疗、产品三位一体的健康服务。
INTERLOCUTION
姜辉：今天这个节气是寒露，每当过一个节气的时候，我们能够感到这四季慢慢的在变化。我作为一名设计师，其实平时交流的对象，我觉得除技术层面以外，更多的给予我启迪和灵感是我的易学的老师，我认为对于一个空间设计，我们不能只是停留在表面的装饰，更多的其实要围绕着我们的使用者他的需求，他的功能，以及他自己的身体的状况。一个空间的能量，对于居住者，它是有着一个息息相关的作用力。那其实易学也好，或者是我们的文学，包括我们的中医，其实会给我带来更多的能量。所以说今天我们请到我的好朋友瑾和，跟大家一起来聊一聊寒露这个节气，关于今天的中心话题“养”这个字。
瑾和：哈喽，大家好，我是顾瑾和，我是北京容德中医的创始人。非常开心，今天能到这里跟姜总有一个面对面的交流，来聊一聊节气，聊一聊养生，聊一聊中医。
▽ “ 瑾和创办容德医馆的经历 ”
姜辉：现在瑾和是容德医馆的掌门人，但之前好像不是做的这方面的工作。那为什么有这样一个转变？
瑾和：对，我有16年是在互联网公司工作–做品牌的副总裁，所以之前我是做branding和marketing的。这里面有一个小故事，因为我有两个小孩，老大是女儿，老二是儿子，我的老大是生在国外，那个时候我跟我先生都在国外工作，但是我女儿生下来就有比较严重的过敏症，她吃一些东西之后身上就会起很多的红疹子。孩子很小，她会睡觉的时候去挠。就把皮肤挠破了，所以经常的第二天早晨一醒来，就看到我们那个床单上血迹斑斑，都是孩子挠破的痕迹，但她那时候，才几个月大，她也不会说，只会哭闹，就非常的痛苦。我带她去看了我们的家庭医生，在国外叫GP（general practitioner），GP看完之后说，没有办法这就是天生的身体免疫的问题，就是过敏症。只能终身服用抗过敏的药，就是我们说的儿童用的液体的息斯敏，要终身服用。然后我也带她去做了过敏源的检查，有20多种食物不能吃，包括面粉和鸡蛋。所以我就想，那这个孩子怎么养大，你让我做什么给她吃呢，就很发愁。当时我想，我不能让我的女儿一辈子靠吃过敏药来生活，我就给国内我的父亲打了个电话，我的父亲是个西医，然后我父亲跟我说，这个问题只能中医去解决。当时我们在国外其实已经安顿下来了，但是为了女儿看中医，我们全家连人带东西，一个集装箱又搬回了北京。我就带着她在北京到处去求医问药，在这个过程中，也发生很多的事情，就是你会碰到一些非常好的大夫，也会碰到一些相对比较平庸的大夫。但是我没有辨别的能力，你也不知道这个药是不是适合孩子吃，孩子吃完以后会有什么副作用你不知道，所以我就开始自己去翻阅一些中医的书。比如说像《千金方》、《黄帝内经》、《薛氏医案》、《伤寒论》等，我就开始自己学。我觉得那个背后的驱动力就是做母亲的那种力量。然后我不明白的话就到百度上去查，百度查不明白就去问学中医的朋友，这样一步一步往前走，后来发现，你自学学的完全就是一些表面的东西，深层次有很多连接的东西，你是没有办法去学到的，然后我就又开始拜师学，专业的去学。我的一个学中医的同班同学，他说，要不然咱俩一块开个医馆吧。他说我们可以找最安心的大夫，用最好的药材，起码能保证我们家人的健康。就是这句话打动了我，所以我就毅然决然的从互联网公司辞职。创办了容德中医。
▽ “对寒露装置的感受 ”
姜辉：今天是寒露节气。所以说我们特意为寒露，做了一个像涓涓流水又配合着这些生命的这种绿色以及秋天的红色。那这个装置，顾总看了以后，有什么样的感受跟我们分享一下。
瑾和：那姜总知道，寒露的下一个节气是什么吗？
姜辉：是比较冷的霜降了，就开始从水变成了固态了。性质有可能就开始不断的变化。
瑾和：对，因为我们都是生长在城市，也没有在农村生活过。但实际上从农民伯伯的角度来看，从寒露到霜降的这半个月是一个丰收的季节，是农忙的季节，很多在城市里打工的人，到这个两周之内会回家，去秋收，这是一个丰收的季节，所以今天我看到这个花，就会想到有一个丰收的含义在里边，它是饱满的，充盈的，绚丽的，而且能给人幸福感的，因为在丰收的时候，我们看到那个沉甸甸的麦穗，就会有一种丰收的喜悦。这种喜悦不是吃啤酒炸鸡的那种短暂的浅表的喜悦，而是发自内心的那种，付出了劳动之后，收获的那种幸福感，这种幸福感可能很难用语言描述。但是这两个沉甸甸的花束给了我这种感觉，就是一种丰收的一种喜悦，然后一种付出了一种心情之后，看到收获的时候的那种希望的感觉。但是它搭配了一些流线型的，我们可以看到用竹子做的这些装饰，我个人的感觉，从中医的角度讲，寓意着秋冬的表面的箫条，但是内在的封藏，因为我们经常说，春夏是养阳的，秋冬是养阴的，那中国人的传统是说秋冬的时候是要封藏，什么要封藏？就是把我们最宝贵的生命力封藏起来。封藏在看似冰冷的这个表面之下，其实是那种勃勃的生机和生命力，那这个竹子它的颜色，包括这种线条其实就是告诉我们，在任何的箫条或者是闭塞之下，都有这种勃勃的生机在蕴发。所以从寒露开始，如果我们要用心去滋养我们的这个表面下面的生命力的话，那来年的话我们会开放的更加的绚烂。
▽ “寒露怎么养自己？”
瑾和：寒露的上一个节气，大家都知道是秋分，秋分的上一个节气是白露，白露的时候我们都知道，白露身不露 ，就是从白露这个节气开始，你就不要再穿一些袒胸露背的，露着什么脚踝的这些衣服了，然后寒露这一天呢，是脚不露。就是不光身体不能露出来，脚也不能露出来了，我看你们都穿袜子了吗？
姜辉：都穿了。
瑾和：对，昨天是我们医馆的第一天装修，然后我们前台有个小姑娘在那坐着，我就一直盯着她的脚看，她的脚还穿着一双凉鞋，我看着都很冷。我说“你怎么不穿个袜子”，“哎呀，那个顾总，我穿袜子，我穿这个鞋就不好看”，我说“那好看重要还是健康重要，如果穿这个鞋子穿袜子不好看，你完全可以换个鞋”，就现在这个时候，真的是不能再穿凉鞋了，一定要穿袜子，然后穿前后都封藏起来的鞋。因为我们就说，百病由寒起，寒由脚下生。所以我们的脚如果露着的话，对女性的影响是很大的。如果说我为了美，我穿一超短裙，你的腿露着，影响的是你的生殖系统。你摸你的小肚子，常年穿超短裙的人，露着脚的人，小肚子一定是凉的。如果你的任脉受寒的话，影响你的生育。而且很多的女性大家可以看到，女性的这个位置，很多人会长一块赘肉，大家可以摸一下，是不是有块赘肉，如果有赘肉的话就说明你的带脉是不通的，带脉不通的话问题不大，它会让我们这个腰上肉很多，显得胯很宽，其实是一种假胯宽。它就是因为这寒，寒的话就需要更多的脂肪来御寒。所以我们哪胖，那个地方受寒的几率会比较大，是因为寒气，脂肪都过去支援了。
姜辉：我们接下来就围绕着我们的核心“养”这个字来聊。养，它是一个像滋养，像流水一样的这个浸入心田的慢慢的，而不是说我觉得立竿见影打一针的这样一个状态。那您好好来跟我们来谈谈，我们如何在这样的一个节气当中来把我们调整好。
瑾和：寒露实际上是属于秋天的第五个节气，归根结底，我们先讲一下秋季的养生吧。那在秋天的时候，大家可能最关心的是我吃点什么，大家可以多吃一些白色的食物，它是润肺的。肝主金，但是秋天的话对应的是我们的肺，所以我们就要去吃一些白色的食物，像白萝卜，像白芝麻，像藕这些东西，还是比较好的。然后教大家两个小妙招，比如说家里孩子咳嗽，但如果咳嗽的不是那么严重，还没有到吃药的地步，大家可以拿那个大白菜的梆子煮水，让孩子喝那个水，或者把那个藕切开，切开以后也是煮水，给孩子喝那个水，它就可以起到一个润躁的作用，一般小的咳嗽的话，喝一点就可以好了，不用吃药。
▽ “养生在于适度的运动 ”
瑾和：那身体怎么去养呢，第一点我想跟大家说的就是，我们小时候是不是学过一句话，叫流水不腐，户枢不蠹。这个我们小学的时候都学过。就是我们还是要有一个适度的运动，不能一直坐在那个地方，要让身体活动起来，身体暖起来。那在这跟大家讲一个小故事。应璩他有一首诗，这个诗里是写了这么一个小故事，说有一个人在田间散步，然后就看见三个老人在那锄草，在田地里劳作，这三个老人都超过一百岁了，他就说我可逮着个好机会问问怎么能活的这么长寿，他就过去问说，三位老爷子，请问你们怎么这么长寿，然后第一位老爷子说了一句话，叫“室内姬粗丑”，我的妻妾长的都很丑，这是什么意思啊？其实讲的就是少欲，一种自我节制的态度。这个欲望除了这方面的欲望，还有比如说对美食的欲望，对金钱的欲望，对权力的欲望，这种欲望其实非常伤害我们的身心的，所以我们现在要做到少欲是很难的一件事，但依然要向这个方向去努力。要做到恬淡虚无，这是第一个老人是这样说的。然后他就问第二个老人说那您呢，第二个老人说，“量腹接所受”，这是什么意思，就是您刚才讲的，您母亲从小不让您吃的太饱，我们的身体是很智能的，我们就需要多少的水，需要多少的粮食它会告诉你，你不要去跟它对着干，现在经常有一些孩子不爱吃饭，老人就会拿着个碗，在后边追着喂。孩子说我中午吃多了，晚上吃的不想吃了。那不行，不吃晚饭怎么行呢，那营养跟不上怎么办呢，那不长身体不长个了，追着喂，那孩子吃完了以后，要不然就容易发烧。要不然就晚上睡不好，一个晚上在那翻来倒去的睡不着，为什么？胃不合则卧不宁，他本来胃里有粮食，你又给他硬揣了一碗饭进去，他晚上就睡不好了，翻来覆去就醒，休息不好。所以是量腹接所受，就是根据你身体给你的信号和需求来吃东西来喝水。不渴的时候不喝，不饿的时候不吃，千万不要跟你身体的信号对着干。然后这时候他又去问第三个老人说，那您长寿的秘诀是什么？第三个老人说“暮卧不覆首”，睡觉的时候不蒙着脑袋。他其实说的是个比喻字面意思看，就是我睡觉的时候不蒙脑袋，但实际上他说的是一个良好的作息和睡眠习惯。比如说日出而作，日落而息，就是一个我们古人非常倡导的良好的睡眠习惯。那能做到这三点。这个人就很长寿。但是大家不要忘了，这个诗一开始写这三个老人在干嘛？
姜辉：在干嘛？
瑾和：在田里锄草，他们在劳作，已经过了一百岁，还在田里劳动，这就说明什么？刚才咱们一开始说的，流水不腐，户枢不蠹，一定要有适度的运动。那有些朋友就会问了什么叫适度的运动？我去健身房把自己跑死，累成狗，是不是适度的运动！从我的角度看，这不是适度的运动，这是过度的运动。这叫消耗，它已经超过你能承受的阈值。度，这个字，是我们中国人非常好的养生的智慧。把握好这个度是养生最重要的那个节点。它是从量变到质变的节点就是那个度，很多事情都是这样的，所以我就两个标准，第一你身体是否能接受；第二你精神是否愉悦。这是两个关键，健身房也有很好的教练。其实关键我们要怎么组合这些健身套餐，包括这些量是多少，是适合你的。如果一个专业性很强的教练能够帮你去配置一套适合你的健身方法，那就是一个非常适合你的锻炼。“ 养性之道，常欲小劳，但莫大疲”意思就是你想养身养性，时常的要有些运动，但是过于疲惫就是伤害你的根本，伤害你的元气，这样是不可取的。所以我们说刻板的说健身房不好就瑜伽好；那瑜伽练出事的多了，练伤的多了；那瑜伽不好普拉提好，不是这么简单粗暴的划分的，而是要找到适合你的运动。但从我们的角度讲，我们推荐的运动像太极拳和八段锦。
▽ “秋季养身的健身法 ”
瑾和：我教给大家两个在秋天的时候特别适合养生的比较简便的健身法，一个叫鸣天鼓，一个叫饮玉泉。我先讲解一下— —鸣天鼓，实际上是利用我们这个敲击枕骨的方法来强本固肾，因为我们知道，我们的肾是开窍于耳，我们看到我们的耳垂，耳朵很饱满，耳垂很大的人，他的肾经是比较足的，如果他的耳朵小，又很薄，没有什么耳垂，那就是先天的肾经有点不足，但是我们后天可以去做一些弥补。那鸣天鼓具体怎么做呢？我们建议初一和十五的时候，我们向西平坐，向着西面坐。如果你可以双盘，那您就双盘，说我盘不了，那您就单盘，说我单盘也盘不了就散盘，如果这个也不行，你就把腿垂下来，只要坐着舒服。端身正坐就可以，就别窝在这个地方，我们是端身正坐，腿自然下垂就可以了，然后全身保持放松地这个时候，把我们的手举起来，然后把我们这个劳宫穴的位置对着我们的耳道，把它捂上，捂上以后你就会发现你说话的声音在颅腔里的回音会很大，大家可以试一下。
它是不是在回音，回音很大，对不对。那大家把这个耳道捂紧完全盖住，食指放在我们的枕骨的位置，然后把那个食指搭在中指上就往下弹落，大家试一下，一，二，三，是不是会听到非常大的像敲鼓一样的声音？
姜辉：对，是的。
瑾和：其实你只是很轻的在弹，但是只要你捂紧了耳道，这个声音就像是在敲鼓一样，这个就叫鸣天鼓。那么在秋天，每一次初一和十五的时候，大家向西平坐可以做七次鸣天鼓。不要小看这个动作，古人认为这个动作可以强本固肾，去调补我们的肾元。
姜辉：初一十五。那具体的时辰有吗？
瑾和：早晨，旭日东升的时候。
姜辉：我们等于脑后勺，其实对着是东方。做七次就是敲七下。
瑾和：敲七下就可以了。然后接下来呢，我们再做三次的饮玉泉，也是做完鸣天鼓之后，你把手放下，然后我们把我们的舌尖顶住我们的上颚，大家可以试一下，顶住上颚以后你闭上嘴，过一会儿你会发现你的唾液，我们叫津液就满口，很快津液就满口，这个时候把它咽下去，这叫一次饮玉泉，我们要做三次饮玉泉，这个其实就是道家的叫玉液炼丹法。所以我们每次是做七次鸣天鼓，三次饮玉泉，那鸣天鼓可以强本固肾，调补肾元，饮玉泉可以固齿、益智，去病，益寿延年。
▽ “秋冬进补的方法 ”
瑾和：我刚才讲的养生的第一部分，我们要有适当的运动，那我讲一下第二部分，除了这个适当的运动，说我连这个鸣天鼓和饮玉泉，都懒的做，我就想吃吃喝喝的养生，也可以。那我在这儿跟大家推荐几个，我们常见的一些秋冬进补的方法。我们中国人的传统是秋冬开始进补，那为什么我要选择寒露的这个节气到这来，跟姜总有这样一个对话的节目，因为这个节气是我选的，是因为寒露对中医来说是一个非常特殊的节气，我们认为，虽然是秋冬就要开始进补，但是最好是从寒露开始的，因为白露的那个节气的时候，实际上是从炎热到凉爽的一个转变，但是寒露是从凉爽到寒冷的转变，所以这个节气对我们来说，是适宜开始滋补的季节，如果一入秋，比如说一立秋就开始吃，你肯定会上火。特别容易上火。所以你看我们的医馆每年做膏方节滋补节，我们都是在寒露当天发货，这样的话，也是规避我们的患者，吃完这个膏方以后会上火的这个问题，并不是膏方的问题，是因为节气不对，所以我们建议寒露的时候，开始吃一些滋补的一些补品或者是膏方，那在这给大家推荐几个，第一个就是六味地黄膏，大家是不是都听说过六味地黄丸？我们古代有一本书，古书叫《四时纂要》，里边就讲到立秋之后应该吃张仲景的八味地黄丸，也是我们当今的金匮肾气丸，它是由八味药构成的，但是到了宋代呢，有一个叫钱乙的人，就把八味中的这个药减去了两位，减去了附子和肉桂，为什么呢？是因为这个附子是有毒性的，如果你煎煮的时间比较短的话，你吃完了以后你会有一些中毒的表现，所以在附子的应用上像我们做中医的都是非常谨慎的，所以到了宋代之后呢，钱乙就把肉桂和附子减去了，那还剩六味药，就是我们到现在为止，依然每一个人都耳熟能详的六味地黄丸。但是我一说六味地黄丸，所有人都说，那是补肾的。
姜辉：对，是，我的印象当中它就是补肾的。
瑾和：那是补肾的，你肾虚吗？吃六味地黄丸！这个问题问完，其实这是老百姓的一个美丽的误会。因为在古代的时候包括小儿，如果有一些虚损的症状，也是吃六味地黄丸，它是补虚的。所以古书上是怎么说的呢，它说它是医治男女的虚弱百疾，医所不疗者，就是医疗都不能达到效果的，就是要吃这个，久服身轻不老。你长时间的吃，你就身轻不老。所以这是一个调理，它不仅仅是要调补肾元，主治下元的阴虚。这只是它一个方面，它其实是调理我们的中焦和下焦，阴中求阳的一个非常好的方子。而且非常的安全和平和。小儿虚损也可以吃，大人老人都可以吃，男女没有限制。
瑾和：所以除了补肾之外，它其实对我们的中焦和下焦都有帮助。所以古人就说如果每一个人在秋冬的时候，都能服一料六味地黄膏，那来年必定体质大增。
姜辉：我眼亮了一下。
瑾和：它其实滋阴的效果比较好，我们现在基本上就是脑力劳动者，不像以前在田里劳作什么，比较伤阳，但现在我们都是脑力劳动者，阴虚的人很多。就是你十个人站在那，差不多九个半都是阴虚的问题，因为我们耗的是我们的脑力。那阴虚的人，就特别适合吃这个六味地黄膏。古人说，年过四十，阴气至半。就是你只要超过了40岁哪怕你不干什么，你阴气就剩一半了，所以我们要适当的调补。那这个六味地黄膏呢，正好在这讲一下说，我们平时在药店买的，都是同仁堂的六味地黄丸，那今天一直说是膏有什么区别，其实有区别，都是这六味药构成的，但是为什么像我们中医内部的人，我们都吃膏。因为第一，它是高度浓缩的，你可能吃一勺就顶你吃一袋180毫升的中药汤，可能还会更多，它的有效成分是高度浓缩。第二个是它好吸收，因为它毕竟是这种液体的状态，所以拿开水一兑，它更容易被我们肠道去吸收，所以像我们这些中医从业者，我们要吃滋补品，我们都吃膏。但是大家现在也会说，说这个六味地黄膏，你们中医一直说是整体观和辩证观。没有一种药是适合所有人。确实是这样，我们在宋代以后很多医学家会在六味地黄膏的基础上去加两味药去配合你的体质，然后做一些这样的变化。举个例子，我秋冬的时候不是要进补六味地黄膏，但是我现在正好更年期，特别烦燥，失眠，盗汗，所有这些更年期的症状全出来了，那我们就在六味地黄膏的基础上加两味药，其实模仿的还是八味地黄丸的模式。加什么呢？加知母3克，黄柏3克；怎么做呢？就是把3克知母和3克黄柏放到一个保温杯里，就别放枸杞了，放这两味药，加开水以后，把盖拧上，温泡20分钟到半个小时，之后把这个盖打开，把里边的药材捞出来扔掉，拿剩下的这个药水去冲服六味地黄丸。这样的话，你既有六味地黄膏的这个滋补的作用，也有滋阴的作用。玉灵膏，大家可能都听说过。因为之前罗大伦老师也在电视上讲过这个膏方。这个膏方是补血非常好的膏方，是清朝的王孟英发明的，它里面就两味药：一个是龙眼肉，一个是西洋参。 把这两味药反复的蒸，王孟英他说要整100遍。怎么蒸100遍呢？他说每次在蒸米饭的时候，把膏方的罐子放到米饭的上一层去蒸，蒸足100次，它才没有火气，只有补血的功效。但是我们现在不是柴火锅了，都是电饭锅了。那现在统一的，有良心的商家都会蒸足40个小时，我特别建议有一些血虚的女性，睡眠不好的女性、贫血的女性，哪怕说你没有这些问题，秋冬吃一料玉灵膏对身体和容貌都有帮助。 因为我认为养血是女人的第一要务。如果女性血虚会出现的症状，头发开始掉了，面色青白，呈现枯萎衰败之相。因为血虚，没有血液去滋养它。可能会抹很多的化妆品，但是脸上看上去是没有光彩的。你的指甲、嘴唇都是发白的，最严重的就是还没有到更年期就开始闭经了。
姜辉：从男性的角度看，你在施粉盖，不如你透出来的光泽度更吸引异性。有的时候我们会开玩笑，你看掉粉涂得非常的厚，不如你自带的皮肤有光泽。尤其是18-19的小姑娘就开始化妆，这是我非常反感的。反感的原因就是在那个年纪你的皮肤的光泽打动别人，再好的化妆品都是欲盖弥彰都是错的。
瑾和：另外一个推荐的是生脉散，我比较建议两种人吃。一个是平常说话比较多的人–老师，还有佛教徒每天需要诵经，一诵好几个小时，胸闷气短。其实没有运动，总觉得气不够使，这就是气虚的表现。我们建议吃生脉散，就三味药，人参、麦冬、五味子，打成粉，每天饭后吃三克就可以，它的补气效果就非常好。
那我就想吃一些大补的东西，那我比较推荐吃野山参。不过今天，我带来这根野山参有一个目标，给大家看一下真正的野山参长什么样子，它不大，它很小。这是一株20到22年的野山参。
姜辉：我都闻到味了。
瑾和：对，我们在外面经常看到橱窗里展示的，把这个野山参的须子拿各种钉子固定，摆出各种造型来取悦于购买者，但它不一定是年头够久的野山参，所以它可能是外形看上去很野的样子，但它到底是多少年的野山参，我们必须找一个懂行的朋友去看一下，不能被外貌所迷惑。然后这个是我所说的不能只是看包装，还要看它真正的年份，因为对这个人参来说，年份是我们最主要考虑的因素。那我们中国的药典里说，超过18年的林下参，才能被称为野山参，18个光阴，它在山林中吸收天地的精华，18年以上，才能被称为野山参。18年以上的林下参，它就基本是没有火气了，它只有大补元气的效果。所以呢，我们如果要去买人参的话，你说我就是想吃人参，我家里经济条件也足够好。
姜辉：让我欣赏一下。
瑾和：我建议您可以吃野山参，但是要买18年以上的。那怎么吃呢，可以切片泡水泡茶，也可以把它打成粉，然后每天去口服这么几克。还有一种方法，就比如家里如果有急症或者是危重病人，我需要大补元气，就拿一整根人参，就是我们古代说的独参汤，一整根人参去煮，然后去喝这个汤，可以起到一个回阳救逆的这么一个效果。如果家里有一些肿瘤的患者到了晚期，如果我们能吃一段时间的人参的话，可以起到一个延长生命的作用。今天给大家展示就是想跟大家说，如果大家说我想买这个人参来打粉，请千万记得要把芦头去掉，这是为大家展示用的，这一段叫芦头。把这段要去掉，把剩下的部分打粉喝，你千万不要觉得，我挺贵的买了根人参，那我整个全打粉，我别浪费。芦头这个部分是不能要的，因为芦头的作用是催吐，所以你如果舍不得，把它全打粉，你吃完一口可能会有点想恶心的那个感觉。
▽ “面部的变化反应着身体各个器官的状态 ”
瑾和：养颜的话，我们认为30岁之前，你的容貌是父母给的。但是30岁之后是我们自己给自己的。那你的面容，就说我们的脸是跟什么有关系呢？跟你的气血跟你的情绪，跟你的这个脏腑功能是有关系的。比如说你气血充盈，你的脸上的肉是紧致的，那你看到有一些气虚的人，比如说老年人他气虚了，你会发现他的肉特松，耷拉，是不是这样的。说他一说话的时候，他脸上的肉在乱颤，这不是因为他胖，是因为他气虚了。
姜辉：那我气不虚吧？
瑾和：你还好，你这个还可以。
姜辉：还可以。
瑾和：这个精气神还是不错的。所以就是气虚的人，他整个这个肌肉是耷拉的，我们气血一定要充盈，这是刚才我为什么跟大家说，女性要养血要养血，气血一定要充盈，我们才能美。那第二点是情绪，我不知道大家是不是认识一些满脸横肉的人。你看我也胖，因为我长了十三四斤，我觉得有十斤长脸上了，我其实原来不是这么大的脸，我是个瓜子脸。前两天我去剪头发，我的发型师说，姐，你怎么变成国字脸了，就是因为胖了，脸上长了好多肉。但是大家看，其实我长再多的肉，包括有些人脸上胖胖的很多肉，它不是横肉。它没有那么棱角分明，它是圆润的光滑的，所以这样的人呢，他的内心是松驰的、放松的；但如果是满脸横肉的人，他跟他情绪一定相关，就是他内心是紧张的，是焦虑的，是一直箭在弦上绷的那个感觉，所以他会体现在他的肌肉上，就是满脸的横肉，然后你看着，说这个人面容很刚毅，那个不是刚毅，那是他内心太紧张了，太紧绷了，他放松下来以后，他脸上就不会有这么多棱角了。所以刚才说了气血，还有情绪，然后就是脏腑。脏腑的话，我们知道我们的六条阳经，都是起止于面部，就代表我们的六腑，我们的六腑功能如果强的话，我们就会漂亮。如果我们的六腑功能弱的话在脸上会有体现。举个例子，我们的额头对应的是我们的胃，如果你看有些人，他有很深的这种抬头纹什么的，他的胃一定是不太好的。
姜辉：那我有抬头纹，但我胃我觉得还可以。
瑾和：就是要注意。并不是说百分之百会有什么问题，但是比如说胃寒，你吃凉的东西吃的比较多，抬头纹就会出现的比较早，或者饮食不规律，不定时，不定点，它就是在这个地方会有体现。然后呢，我们的这个外眼角这个地方是代表我们的胆，胆经巡行的地方。那我就说很多男孩，我不知道您年轻的时候喜欢打架吗？跟别人动手吗？
姜辉：不太有打架的机会。
瑾和：很多男孩在年轻的时候，特别喜欢打架，一言不合就动手，但是发现人到中年之后，就没有这个冲动了。
姜辉：对，胆气弱了。
瑾和：他成熟了，他确实是成熟了，但同时也胆气虚了，你看他眼角一定有皱纹了。
姜辉：有皱纹代表着胆气虚。
瑾和：胆气就虚了。所以我们的第一道皱纹往往出现在眼角，别的地可能还没有皱纹，这先出，胆气先虚，胆气虚了就容易出皱纹了。好多女孩长斑，我不知道您观察过没有，长斑会长在颧骨的位置，那可能别人会说，是因为你经常去晒，先晒到这，这高嘛。那怎么鼻子上没有，为什么先长颧骨，这个是小肠经经过的位置，那你小肠如果寒，你肚子是凉的，这就容易长斑。还有一个就是我们的这个嘴唇，嘴唇是代表脾胃，很多人就是嘴唇颜色不对，或者一到冬天就爆皮，说我这个干。那你嘴唇干，别人嘴唇怎么不干，跟脾胃功能还是有问题的。所以你观察这个中医讲望闻问切，望很大程度上是望这张脸。
姜辉：对，是的。
瑾和：大概能看出你的这个脏腑功能的好坏，你的气血是不是充盈，然后你的情绪怎么样。
姜辉：都不敢看你了。
瑾和：所以很多人说会相面，什么天庭饱满，地阔方圆。我是不会，如果说姜总您也不会，但是您就认识了一个新人，比如说认识了Mary，第一次见到Mary，你说这个人值不值得交往，如果您不会看相的话，就看她的印堂的位置，她印堂的位置是黑还是白，是有光泽还是晦暗，您可以看一下印堂这个位置，因为印堂是我们的督脉上的一个穴位。我们的督脉是阳经之海，它是我们全身阳气的一个汇总，那如果印堂都是发黑的，那这个阳气能强吗，那阳气很弱对不对，那阳气弱的人给人的感觉就是衰衰的，特萎靡，没有精神，我也不想吃，我也不爱动，我对什么都没兴趣，就是阳气很弱。而且更关键的是什么呢，这个人阳气弱，身体不是特别好，他的运也不会特别好。你见过哪个说，就是身体特别不健康的人，他能有很好的运势。所以，我们如果看到他这个印堂这个地方是发黑，甚至有一团感觉像一团乌云在笼罩的话，如果您说，说我这个人阳气很足，我不怕，我什么都不怕，那你可以跟他交往，但是如果说我这个人可能阳气没有那么强，我得保护好我自己。那你尽量这个时候先不要跟他交往，等什么时候他这个运势改过来了再跟他交往，因为我们说每个人都有他的能量场，如果你跟一个衰衰的人在一起，能量场比较弱的人在一起，他负能量比较强的人在一起，你势必会被他影响。所以刚才教给大家一些，我们认识一个陌生的朋友，是不是值得深交。这是一个方法，或者他身体哪个方面，大概有什么样的疾病，我们看脸基本上就能看的出来。
▽ “养心的过程 ”
瑾和：所以你看喝茶这件事，我很喜欢茶，也有好多的茶艺老师。但是茶喝到最后，其实就是一种个人的感受，你所有的仪式，你的道具你的杯子，这些都不重要。
你拿一个大茶缸来也可以泡茶。关键是您内心对这个茶的感知，我们想一下现在都说百年古茶树，这个茶树在原始森林里有一百年去吸收天地的精华，然后它的子民，它的树叶，经过百转千回来到你的面前，经历了杀青和揉捻，来到你的面前，它变成一碗茶汤的时候，你应该怀着一种敬畏的心情去喝它，而不纯粹是说我要解渴。这样的话，真的是浪费了大自然给我们的这个非常宝贵的一个馈赠。那在喝茶这件事上，我周围也经常会有一些朋友或者患者问我什么茶好，我个人是这么认为的，因为我学茶也这么多年了。我觉得茶没有好坏，只有适不适合喜不喜欢，就这两个标准。你喝这个茶以后，你觉得我是身心愉悦的，通透的，我喝完以后特别开心，这个茶哪怕是一个十块钱一斤，它是适合你的；如果你说喝完了以后，我觉得怎么胃里这么难受，胃里不舒服，喝完了以后，我特别不愉快，这个茶就是不适合你的，哪怕它什么一万块钱一斤，它也不适合你，它不是以价格论，是以适应性来论的。这是我对茶的一个看法。当然了，今年因为湿气比较大，那湿气比较大的情况下，大家可能更关心的是，你这些东西我都懂，适合的就是最好的。但是我就想知道，今年湿气这么大，我应该喝什么茶去湿，那这个是比较笃定的一个答案，比如说像我们的单枞，我们的陈年熟普，包括今天我给您泡的这个99年的这个铁观音，我们叫老铁，像这些茶都是祛湿效果很好的，所以你觉得我现在身上很倦怠，然后头很昏沉，今天又下雨，我感觉湿气比较大，就可以给自己泡一下，比如单枞，老铁，还有这个熟普给自己喝，它都会祛湿气，对身体比较好。所以我是比较喜欢喝茶，还比较喜欢写毛笔字，所以我觉得有机会可以跟叔叔，一起交流一下写毛笔字的事情。
姜辉：您写的是哪个体？
瑾和：什么都练，因为真正的你写一段时间之后，你就不再分什么体或者什么传承，你就是觉得这个字写出来我特开心。
姜辉：明白。
瑾和：我看到它特别开心。我这个字怎么写的那么好。
姜辉：《字里藏医》。
瑾和：对，《字里藏医》，徐文兵老师的。就是你能悦己，你写字的这个过程和写出来那个字能让你自己开心，我觉得这是最高境界，我不求别人认可，说你怎么写的这么好，你这个写的不好，那写的不好，我根本就不care，我care的是我写字的过程，我是不是能静心，写完了以后是不是能悦心，这是我关注的问题。
姜辉：其实这些爱好都是我们叫做养的一个过程，它需要我们。
瑾和：养心的过程。
姜辉：对，养心的一个过程，调性的一个过程，它都能够让我们变的慢下来，变的安静下来，就定而生慧。
瑾和：是的，是的，其实就说慢这个话题呢，大家都知道，就是我们每个人出生的时候都有一个出生套餐。那从佛教的角度来讲呢，我们这个出生套餐就是你的阿赖耶识和潜意识中的种子；但是从生物工程的角度来讲，你的出生套餐就是你的基因，代表了你的容貌和你的健康密码；但是从中医的角度来讲，你的出生套餐其实就是父母给了你一个固定的元精。给的一个固定的元精，看你怎么用，你说我就是每天要使劲燃烧，燃烧我的小宇宙，不好意思，那烧的短，因为父母给你的元精是固定的，如果说那我把它慢下来，我的性格，我做事，我的思维都慢下来的话，你就会绵长。所以这个元精是固定的，是我们出生套餐里带的，所以我们一定要学会慢下来。那大家可能就问了，那我怎么慢下来？慢下来其实我也有方法。第一个，就是我们说要学会调呼吸；第二个，就是要提升我们的觉知，上一次咱们在聊天的时候也谈到了唯心和唯物的观点。我说了一句，我个人认为，唯物是向外看，唯心是向内看。但很多人认为它俩是矛盾的。我个人认为，只是我个人的观点，不代表任何的所谓的这种学识的传承，我个人认为唯心和唯物它不是矛盾的，它是连接的。它连接的那个点就是觉知，这是我个人的认知，觉知。你只要有觉知，你就能把唯心和唯物，向外和向内连接起来。它是那个黄金的连接点，那很多人为什么说，我就是唯物主义者，你们所有的唯心都是封建迷信，那是他没有向内看的能力，他没有觉知，如果有觉知之后你会发现，我向内向外是可以自由切换的。大家知道我们的能量是固定的对不对，但我们的每一个念头，只要有一个念头放出来，我今天中午吃什么，一部分能量被带走了，说老婆今天化妆没有，然后一个念头出来，能量又被带走了；我今天化妆化的怎么样，我上镜好不好看？每一个念头都会带走一部分能量。所以我们提高我们的觉知的根本，是说让身心合一，把一万个念头，一千个念头，一百个念头，回归到原点，变成一个，它才会真正的静下来。那怎么能静下来？就比如说我们在喝茶的时候，我们就去享受这个茶汤带给我们的愉悦去体验它背后能带给我们的这种天地的精华，去体会它，而不是我一边喝茶，我今儿下午那个PPT还没有写完呢。
我明天得去染个头发了，我儿子下个月过生日买个什么，如果是你喝茶时候，在想这些东西，你的心是散漫的，所以其实我们打坐也好。其实归根结底，就是它是一种有为法，但是实际上是帮助我们从千万个念头中，回归到那个原点，回归到空的状态，让我们的身心真正的合一，这个就是觉知，所以我特别建议大家，平时在吃饭的时候，你就去体味，这一粒米它的香，这一颗青菜，它的香。你喝茶的时候，就去体会这种茶中的滋味而不要说我吃着饭，我心是散漫的，我喝着茶有一万个念头，享受当下。
姜辉：这是大部分现在人的一种状态。
瑾和：享受当下的每一分，每一秒，每一刻。我们的觉知就会提升，我们就能把唯物和唯心，把向内和向外去连接起来，找到这个点。那大家说，如果我做不到，我每天工作特别多，那我没有办法就享受一餐饭，享受一杯茶，那怎么办？那大家每天抽出10分钟，你总是可以的吧。你不要告诉忙到我每天10分钟都抽不出来。那我们就去练一下呼吸，静静的坐下来，你用什么姿势坐着都可以。只要你舒服，然后你去观你的呼吸，具体的观法有一本佛经，很简单的一个经，叫《安般守意经》，大家可以去搜一下，上面有很详细的去教给你观呼吸的方法，我们按照那个练就可以了，慢慢的你的心就会静下来。你散乱的心就会收回来，跟你的身体合二为一。姜辉：其实我们的智慧可以说就在呼吸之中，我觉得呼吸，一个是呼一个是吸，其实一个是外，一个是内，它是一个能量的一个转换。其实我们很多的智慧，在这些简单的词语当中，都可以看到平衡，看的到节奏感，看的到比如说呼，要做呼对了；吸，吸对了，就是每一个节奏要稳，慢慢的来去，我觉得我们叫做这个生命的体验感，我今天跟瑾和聊天蛮开心的，我们的这个话题或许认同的人会很认同，持批评和批判的一定是会有的。但我也希望大家都可以静下心来去听一听，那对于今天的这个话题来讲，我个人觉得，其实只是一个开始，我们没有做下一个极强的一个定论，也希望这样的一个话题，开启我们的这个更加漫长的友谊的道路，经常我和我朋友圈的朋友们，能够去容德做客，可以跟你再进行深度的去交流，我们可以把茶专门选一个话题，好好聊聊茶。我觉得好好聊一聊，比如说我们的这些平时生活当中的这些处方，就像你说的，其实一定要手写下来，它其实就是一个祝福，我们叫做符，所以说希望我们在今后都能够跟容德有更多的紧密的联系，也希望瑾和给我们大家带来更多的享受的话题性，今天非常感谢。
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